做法1.去皮的绿豆浸泡在水里8小时左右后,淘洗干净,用筛子过滤。(167g).辣白菜挤沥水分,切1cm左右长的丝。(25g).泡软的蕨菜去掉硬的部分后,切成2cm左右长的段,与猪肉馅一起用调味酱料调味.绿豆芽去尾清洗干净。2.青.红辣椒斜切约1㎝长,0.2㎝厚的丝,去掉籽儿。做醋酱油.搅拌器里放入绿豆与水,磨1分钟左右,加盐调味。(270
韩式辣猪肉的做法步骤1.准备好各种材料2.将切片的五花肉,蒜末姜末洋葱块,糖芝麻油葱段,辣椒酱全部放入未开火的锅中3.开大火,用木铲子轻轻翻炒4.翻炒至洋葱开始有点透明,大约是10分钟左右,然后就可以出锅了~5.完成后的样子,可以撒点芝麻美观
用料韩国泡菜100g猪肉末100g面粉适量盐少许韩式辣酱一小勺做法1.面粉加少许盐,混合均匀。2.少量多次的加入凉水,混合至面粉成絮状,停止加水。3.用手反复揉捏面团直至光滑。用保鲜膜封口,静止至少半个小时。4.猪肉末加料酒、泡菜汁,腌制入味5.泡菜切成碎末,与猪肉末搅拌均匀。加入泡菜汁、一小勺韩式辣酱,混合均匀。6.
材料米饭1碗,韩式辣白菜1份,火腿若干做法1、泡菜切丝,火腿切丁。2、炒锅上火,加少许食用油,八成热后,放火腿稍微煸炒。3、变色后加泡菜丝。4、炒出香味后放进米饭继续炒上2分钟即可。小诀窍1、在炒米饭的过程中,米饭会比较粘,要费点功夫,炒到米饭干挺后就可以了。2、最适合做这道炒饭的米,我以为是圆形东北米,吸水
简介纯天然发酵饮品,有助于消化,预防动脉硬化有稳定血压的功效。含丰富的植物纤维对便秘也是非常有帮助也可预防大肠癌。味道:浓郁酸甜。材料麦芽胚芽粉500g冰糖米饭做法1、麦芽胚芽粉500g泡水放置一个礼拜发酵后,加入一大汤勺米饭、一勺冰糖或白糖(发酵过程需要糖分)继续发酵。2、发酵完成米粒会发生变化,你就知道大
主料鸡蛋年糕牛肉调料油盐胡椒粉大蒜葱紫菜做法1、鸡蛋打成蛋液,热锅下油,小火将蛋液煎成蛋皮,铲起,待冷却后切成半厘米宽的片状。2、大蒜剁成末;葱和紫菜切成丝。3、年糕切成4毫米的薄片,用凉水冲洗稍浸泡几分钟。4、牛肉洗净切薄片,氽水捞起;煮沸清水,放牛肉、蒜末、胡椒粉,中小火煮至剩下2/3的水,约需20分钟捞
韩式分米鸡的做法两只鸡全腿剔肉切小丁,用姜末,蚝油,油腌制(独家腌肉方法,不用淀粉,炒出的肉又嫩又香)。最好用鸡全腿或鸡翅,不要用鸡胸肉,没皮口感不好腌肉的同时准备其他配菜,将提前泡好的粉条剪成短段儿,土豆和洋葱切小丁起锅,热锅凉油,下土豆丁和洋葱丁翻炒均匀至洋葱微微有些透明下鸡腿丁炒至断生加生抽,老
鱼糕串的做法步骤1.去除鯷鱼的头部和内脏,放入微波炉内转40秒取出。将洋葱切大块,大蒜打成蒜节和干辣椒,海带,干贝,鯷鱼,胡椒粒一同码入锅内。加入3L清水,1勺盐,2勺清酒。大火烧开以后,用勺子撇去浮沫,转中火煮20分钟。2.鱼糕串材料:鱼糕300g,鱼高汤4L,香菇贡丸4个,贡丸4个,鳕鱼丸4个,鱼豆腐4个,竹签若干。
 
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