韩式分米鸡的做法两只鸡全腿剔肉切小丁,用姜末,蚝油,油腌制(独家腌肉方法,不用淀粉,炒出的肉又嫩又香)。最好用鸡全腿或鸡翅,不要用鸡胸肉,没皮口感不好腌肉的同时准备其他配菜,将提前泡好的粉条剪成短段儿,土豆和洋葱切小丁起锅,热锅凉油,下土豆丁和洋葱丁翻炒均匀至洋葱微微有些透明下鸡腿丁炒至断生加生抽,老
鱼糕串的做法步骤1.去除鯷鱼的头部和内脏,放入微波炉内转40秒取出。将洋葱切大块,大蒜打成蒜节和干辣椒,海带,干贝,鯷鱼,胡椒粒一同码入锅内。加入3L清水,1勺盐,2勺清酒。大火烧开以后,用勺子撇去浮沫,转中火煮20分钟。2.鱼糕串材料:鱼糕300g,鱼高汤4L,香菇贡丸4个,贡丸4个,鳕鱼丸4个,鱼豆腐4个,竹签若干。
韩式炒杂菜的做法步骤1.木耳泡发后洗净切粗丝,尖椒,火腿,香菇切丝。洋葱,胡萝卜切丝。2.粉条在温水中泡软,然后剪成10CM左右长,再放到沸水里煮7,8分钟,把粉条煮熟;随后把粉条捞出;过凉水后沥干。3.炒锅里放入适量油,油热后放入葱花和洋葱丝,翻炒片刻后,放入胡萝卜丝,尖椒丝,香菇丝,木耳丝,火腿丝继续翻炒。
用料排骨土豆白菜大葱蒜生姜酱油韩式辣酱芝麻盐或芝麻高汤做法排骨泡水4小时左右,除掉血水。锅中做水煮開,放入排骨,汆烫5分钟捞出加清水和高汤做汤,若无高汤,可使用用高汤料,或放入蒜、姜、葱、酒、辣椒粉、盐和酱油,煮开后放入排骨一起炖一般需炖1~2小时,然后放入土豆继续炖,直至土豆炖熟用大酱、辣椒粉、盐和芝麻
食材用料鸡肉块一盘蒜两瓣相克食物番茄酱两勺相克食物生抽一勺白糖醋各一勺蚝油一勺清水两勺熟芝麻少许炸鸡的做法1.准备一盘子鸡肉,买的现成的。2.油温四成热时放鸡肉块。3.炸至微微变黄色捞出。4.此时油温高了,复炸一遍。5.把汁兑好。6.蒜切末,放在碗里搅拌均匀。7.把汁倒入锅内(锅里无油无水,可以放少许油炒一下蒜末
用料粳米粉2杯白糖40g坚果红枣清水2勺做法准备好所有的食材。粳米粉中加入2勺清水然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀。为确认米粉中含水程度,可用手攥紧一把米粉成团,然后张开手轻轻晃动,米粉不会散开就说明水量正好。然后把米粉用面箩过筛,要用手反复压制米粉。筛过的米粉加入白糖搅拌均匀。蒸锅中放入蒸笼布放入
健康功效青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力食材用料泡面一袋火腿肠半根青椒20克相克食物胡萝卜20克相克食物蘑菇30克相克食物盐少许海鲜酱油一勺白胡椒粉少许姜粉少许葱花少许鸡精少许韩国部队汤的做法1.准备材料2.青椒切丝,胡萝卜,火腿肠切片3.锅中加水,
用料海鲜400克洋葱1个茄瓜一根手工面500克韩式辣酱适量辣白菜适量做法首先把面用开水煮上3分钟,半熟即可,然后用冷水浸泡一下倒出,这样面会QQ的有弹性。接下来把洋葱切丝,辣白菜切丝,茄瓜且两半然后切半圆薄片,Mix的海鲜提前化好,洗干净。炒锅放油,下洋葱炒软了,之后下海鲜翻炒,半熟之后下茄瓜和辣白菜,再炒几分钟
 
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