韩式家常甜香烤牛肉
2017-10-13 08:52:54    来源:下厨房

韩式烤牛肉的做法

肥牛片解冻,解冻的同时做酱料。

梨和猕猴桃切小块,大蒜压碎,一起放进搅拌机里打成酱。

酱倒入大碗中,加入其他的所有酱汁及调料搅拌均匀。

肥牛片擦干,放入酱碗中,搅拌均匀,腌制一小时。

洋葱切丝,油热锅后加洋葱炒软,酱碗中的牛肉和酱汁一起放进平底锅,不加盖,中火烧熟,收干一点酱汁后即可出锅。

拌米饭绝配!

小贴士

肥牛片控干水分后会有效减少烧出的汁水

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